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2009年02月13日

TERIYAKI・・・?

先日、友人たちと『世界で一番美味しい料理は何料理だろう』という話していました。わーい(嬉しい顔)ハートたち(複数ハート)レストラン
そこには韓国人、中国人、インド人、マレーシア人とNZ人がいたのですが、驚いたことにインド人と韓国人以外は皆日本食が一番だと言うのです。理由は、美味しくて、かつヘルシーだから。
NZ人の友人はベジタリアンだったのですが、『日本食は肉を使っていなくても美味しい料理がたくさんあって大好き!』と大絶賛していました。黒ハート

日本食人気は日本食レストランの数にも反映されています。
日本のラーメン屋さんも複数あり、客層はアジア人に留まらずNZ人にも人気のようです。決定

特に彼らは何のメニューが好きなのだろうと気になって、好きな日本食は何?と聞いてまわって調査したことがあります(笑)
寿司や、魚料理かなぁと思っていたのですが、結果は大多数が『照り焼きチキン』と答えました。たらーっ(汗)
私のフラットメートのマレーシア人に、日本食作ってあげるから食べたいメニューを教えて、と言った際も、彼女は『照り焼きチキンが良い!!!』と即答でした。キスマーク

こう思うのは私だけかもしれないのですが、日本に住んでいるときに寿司や牛丼は食べても、照り焼きチキンってほぼ食べることって無くないですか?
日本人の友人にこの話をした時も、『私もNZ人が照り焼きチキンが代表的な日本食って思っているのに驚いた』と言っていました。
こちらのおすし屋さんにはサーモンのお寿司に並んで、照り焼きチキンが巻かれたお寿司が普通に売ってあります。
フラットメートに、『私NZに来るまで照り焼きチキンってほとんど食べたことなかったよ』と言ったら、こっちがびっくりするくらい大変驚いていました。がく〜(落胆した顔)ダッシュ(走り出すさま)

照り焼きチキン以外で私の友達に好評な日本食は意外な事におにぎりです。新月
まず日本のふりかけに興奮して、それを丸めてさらに海苔まで巻くと、『なにこれ?!美味しーーー!』とすごく気に入ってもらえます。
私はもともと料理が得意では無いので、おにぎりで良いのならお安い御用だと思ってよく作ってあげていたら、ある日『いつもおにぎりくれるから・・・』と、お礼に超本格的な絶品カレーをインド人の友人から頂きました。スパイスから彼女のお母さんが調合した本物のカレーなのです。レストランハートたち(複数ハート)
これが美味しくないわけがありません。大絶品!!!照り焼きチキンやおにぎりなど、こんな簡単な料理で、本格料理のお返しがいただけるなんて・・・
海老で鯛を釣る、とはこういうことでしょうか^^:笑

ひらめき
照り焼きチキン大好きです、という方。
インドカレーおいしいですね、という方。
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(ぷん)
posted by キックオフNZ at 04:43 | Comment(6) | TrackBack(0) | グルメ
この記事へのコメント
おにぎりっておいしいですよね、大好きです。

意外にニュージーランド人もおにぎりが好きなことに驚きました。
「スシでなくていいの?ご飯は塩がはいってるだけだよ。」と聞いても、「この塩加減が絶妙。そしてライスの炊き方が最高。のりもベリグーね。」と。
そうでしょ、そうでしょ。
おにぎりは日本人の基本です。それをほめられるとうれしいですよね。おにぎりって、ひとに作ってもらうとよけいにおいしい気がします。
ぶんさんのおにぎり、食べてみたいです。のりはオークランドで買うんですか?
Posted by はっぴぃきうぃ at 2009年02月13日 06:23
はっぴぃきうぃさんのお友達もおにぎりを大絶賛なのですね^^♪日本食は美味しい!と褒められると、『実は私あんまり作れないけど・・・^^;』と心の中で思いつつもやはりすごくうれしいです★☆
私はのりはチャイマで買います。でもびっくりする位高いので、今度からは日本から送ってもらおうと思っています。日本食コーナーのものって本当に高いですよね><;
Posted by ぷん at 2009年02月13日 16:56
日本で食べる日本食と海外で食べる日本食は違いますよね。それは、インドで食べるインド料理と日本で食べるインド料理がおそらく違うのと同じだと思います。おにぎり、おいしいです。ピクニックに持って行ったりするとさらにおいしいですね。
Posted by Kickoff-T at 2009年02月16日 05:02
Kickoff−T様
なるほど!インドの例、すごく分かりやすいです★笑 インド人に『日本のカレーはフェイクだ』と言われたことがあるのですが、こちらで韓国人の方が経営している日本食レストランもそんな感じがします^^;日本で食べられない日本食が食べられる♪とプラスに捉えられれば良いのですが、やはり日本で食べる日本食が一番です。。笑
Posted by ぷん at 2009年02月16日 11:18
ぷん様

私もいつも不思議に思うのですが、TERIYAKIはなぜあんなに人気なのでしょうか?

私のロシア人の友人も「レシピがほしい」と言っていましたが、星の数ほどあるので説明したら、お店で食べると言っていましたよ。

そうそう、インド人の中にも日本のカレー大好きな人います♪
Posted by Umi at 2009年02月17日 03:27
本当に不思議ですよね!照り焼き人気は、NZに来て初めて知りました。海外では、日本食=寿司だとばかり思っていたのですが。。笑
そうなんですか!日本のカレーは確かに本場のカレーとは違うけれど、美味しいですよね♪その味がインド人公認となると、うれしいです♪^^
Posted by ぷん at 2009年02月17日 23:44
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